01選料、制陷工藝
聯(lián)合建有原料基地，嚴(yán)格把控原料來源，甄選健康新鮮優(yōu)質(zhì)原料，面粉、食用油等原材料為集團(tuán)統(tǒng)一采購模式，選用中糧、福臨門等大品牌，保證原料品質(zhì)與質(zhì)量。制餡采用傳統(tǒng)制餡工藝，結(jié)合現(xiàn)代化加工，保證餡料的傳統(tǒng)口味與健康。
12次
從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠經(jīng)過12次嚴(yán)格的檢驗(yàn)檢查
10萬
10萬級(jí)無菌制藥級(jí)空氣凈化全空調(diào)GMP模范車間
7+8
生產(chǎn)員工崗位要經(jīng)過7次檢查除塵消毒，要經(jīng)過8道隔離門
生產(chǎn)工序自檢互檢， 品控部產(chǎn)品專檢生產(chǎn)衛(wèi)生檢查組巡檢
02檢驗(yàn)工藝
從原料進(jìn)廠到產(chǎn)品出廠要經(jīng)過金屬檢測(cè)、質(zhì)量檢測(cè)、菌落檢測(cè)、包裝檢測(cè)等12次嚴(yán)格檢查。另采取生產(chǎn)工序自檢互檢，品控部產(chǎn)品專檢，生產(chǎn)衛(wèi)生檢查組巡檢三道工序保證產(chǎn)品質(zhì)量合格。
03成型工藝
御莊園采用手工與機(jī)器自動(dòng)制模相結(jié)合的制作方式。成型工藝，采用國際先進(jìn)的全自動(dòng)化生產(chǎn)線，確保產(chǎn)品生產(chǎn)的專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化，特色產(chǎn)品由大師領(lǐng)銜嚴(yán)格工藝規(guī)程流水線純手工制作。
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